（文/程诚）在数字化浪潮席卷各行各业的今天，食品行业也迎来了变革的春风。由广州市广味源食品有限公司倾力打造，并在中国知名食品工程领域专家宁宗峰的精心指导下的“食品供应链与质量综合管理数智化平台”于今日正式宣布上线。这一里程碑式的成就，不仅标志着食品供应链管理的全面升级，也预示着食品工程领域正式迈入智能化、高效化、安全化的新时代。

“食品供应链与质量综合管理数智化平台”是食品工程专家宁宗峰与广州市广味源食品有限公司团队共同打造的先进管理平台。宁宗峰拥有丰富的行业经验，并对市场有着敏锐的洞察力，此次也是双方继“2023食品工程科技创新优秀成果评优活动”后的再次合作。在平台搭建过程中，宁宗峰再次发挥个人专业素养，为研发工作提供了宝贵的指导，确保了平台的创新性和实用性。在他的支持下，研发团队不断突破技术难题，创新管理模式，最终成功打造了这款集智能化、高效化、安全化于一体的管理平台。

该平台通过多项先进的科技手段，全面优化了食品供应链的运作效率。通过物联网、大数据、人工智能、区块链和云计算等先进技术的综合应用，平台实现了对食品供应链各环节的实时监控和智能联动，确保食品在生产、运输、储存和销售各阶段的安全和质量。

广州市广味源食品有限公司表示，“食品供应链与质量综合管理数智化平台”的正式上线，是公司发展的重要里程碑。公司代表指出，该平台的面世不仅将提升管理效率和食品安全性，更为食品行业树立了智能化管理的新标杆。未来，公司将继续依托这一平台，不断优化和提升供应链管理水平，确保食品质量的持续改进，并积极推动行业的智能化和数字化进程。通过这一平台，公司不仅实现了自身的跨越式发展，也为更多的食品企业提供了宝贵的经验和示范效应，助力整个食品行业迈向更高效、更安全的未来。